烹饪专业学生开展实习交流会
2005年11月22日14时16分    阅读:2792
供稿单位 / 生物与食品工程学院

11月20日晚,生物与食品工程系营养烹饪专业学生在元和校区阶三教室举行实习心得交流会。

在上海香格里拉酒店、苏州尼盛万丽酒店、上海王品台塑牛排酒店等酒店实习的顾成成、陈小东、冯永花、朱小勇、陆松山等同学畅谈了他们在实习过程中的一些感受,特别指出了掌握专业英语、增强素质、集体观念等对自身实习和工作的重要性。

与会学生们的反应热烈,认为这次交流会开得非常的及时,让他们真正了解了餐饮业的现状、知道了在校应该学些什么,如何去学。学生们纷纷表示时间紧迫,决心在这短暂的时间内一定要认真的学习,以便能更好得适应将来毕业实习。